As Misturas homogêneas Possuem características distintas, destacando-se que são constituídos por uma única fase, sua composição é idêntica, apresentam-se uniformes a olho nu, não podem ser filtrados e a maioria são transparentes.
Uma mistura consiste na união de duas ou mais substâncias químicas que retêm suas identidades químicas. No caso de misturas homogêneas, as diferentes substâncias que a compõem não podem ser detectadas a olho nu, nem com qualquer outra magnitude óptica. Seus componentes, então, estão na mesma fase e não apresentam propriedades diferentes em porções diferentes..
Esse tipo de mistura costuma ser chamado de solução. Um exemplo de solução é misturar água com sal. Independentemente da quantidade que for utilizada de qualquer um desses dois elementos, cada porção dessa mistura terá água e sal na mesma proporção.
A matéria existe no estado líquido, sólido ou gasoso, independentemente do tipo de molécula que a forma. Esta propriedade é conhecida como a fase da matéria.
Uma mistura homogênea consistirá em uma única fase. Assim, as combinações líquido-líquido, sólido-sólido e gás-gás podem ser fornecidas. Mas você também pode misturar gás-líquido e sólido-líquido, ambos resultando em líquido.
Agora, todas as misturas gás-gás são homogêneas. Isso acontece porque as moléculas de gás estão amplamente separadas umas das outras, deixando grandes espaços vazios..
Por outro lado, para obter uma mistura homogênea de dois sólidos, eles devem passar por um processo de fusão. Uma vez que os componentes tenham derretido, eles são misturados e podem solidificar. Isso é o que acontece com as ligas.
Líquidos: água e álcool
Sólidos: cobre e estanho (bronze)
Gases: oxigênio e nitrogênio (ar)
Gás líquido: vapor d'água
Sólido-líquido: café (líquido) e açúcar
A distribuição das partículas nas misturas homogêneas é uniforme; ou seja, cada porção tem a mesma composição e propriedades.
Um exemplo disso é o gás natural. Cada porção desse gás contém metano, etano, propano, butano, dióxido de carbono, nitrogênio, hidrogênio e hélio..
Portanto, em cada amostra retirada deste gás, será verificado que ele possui exatamente a mesma proporção de cada um de seus componentes..
A mesma coisa acontece com a água com açúcar. Cada vez que uma amostra de uma determinada mistura é degustada, ela terá o mesmo nível de doçura..
A olho nu, os componentes das misturas homogêneas não podem ser distinguidos e não apresentam descontinuidades. Se você observar um café com leite e açúcar, por exemplo, não é possível diferenciar qual parte é café, açúcar ou leite.
Isso não acontece com misturas heterogêneas, como no caso da combinação de sal e pimenta ou açúcar e areia, onde os dois elementos são claramente perceptíveis.
Por causa disso, às vezes é impossível dizer apenas olhando se é um solvente ou uma solução. Por exemplo, um copo de água pura é igual a um copo de água salgada..
Embora as misturas possam ser separadas usando diferentes processos físicos ou mecânicos, o filtrado não alcançará a purificação se eles forem homogêneos..
Dessa forma, se o vinagre passasse por um filtro, seus dois componentes não seriam separados: água e ácido acético..
Com exceção de misturas homogêneas sólidas, todos são transparentes; isto é, você pode olhar através deles. Mesmo que tenham cor, eles mantêm essa propriedade.
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