Tubérculo, raiz tuberosa e bulbo

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Basil Manning
Tubérculo, raiz tuberosa e bulbo

Tubérculos, raízes tuberosas e bulbos diferem dependendo da parte da planta em que armazenam energia.

Nos tubérculos, o órgão reservatório de nutrientes é o caule, como na batata e no inhame.

Nas raízes tuberosas, nutrientes são armazenados em suas raízes, como na cenoura e na beterraba.

No caso de lâmpada, o caule também funciona como órgão de reserva, mas difere dos tubérculos por ter uma morfologia diferente e achatada, como a cebola e o alho.

Tubérculo Raiz tuberosa Lâmpada
Parte desenvolvida Nos tubérculos, a parte desenvolvida que armazena nutrientes é a tronco. Nas raízes tuberosas, os nutrientes são armazenados dentro dela raiz. A lâmpada também tem um tronco desenvolvido, no qual armazena energia, mas tem uma morfologia diferente.
Tronco Os tubérculos possuem caule subterrâneo, apresentando uma forma geralmente arredondada.. Parte do caule está exposta, fora do solo. Possui uma haste subterrânea, achatada e escamosa, localizada em um disco basal.
Raiz As raízes do tubérculo fixam-se ao solo, absorvendo e transportando os nutrientes, mas sem armazená-los. Possui uma raiz principal, que armazena energia, além de outras raízes secundárias que carregam nutrientes. As raízes do bulbo carregam nutrientes, mas não os armazena.
Exemplos
  • Pai (Solanum tuberosum),
  • inhameDióscoreia alata),
  • Ruivo (Zingiber officinale).
  • Rabanete (Aphanus sativus), beterraba (Beta vulgaris),
  • Batata-doce, batata-doce, batata-doce, batata-doce ou batata-doce (Ipomoea inhame),
  • Cenoura (Daucus carota),
  • Yucca (Manihot esculenta).
  • Cebola (Alliumcepa),
  • Alho (Allium sativum),
  • Alho-poró (Allium ampeloprasum).

Tubérculo

A batata ou batata doce é um dos tubérculos mais consumidos no mundo.

A palavra tubérculo vem do latim tubérculo, que significa 'pequeno inchaço'. Os tubérculos são vegetais com caules espessados, nos quais a planta armazena os nutrientes necessários à sua subsistência. Por conter grande quantidade de carboidratos, seu caule é consumido como alimento, pois é uma boa fonte de energia..

Apresenta uma forma arredondada e hipertrofiada, na qual armazena o amido. Suas raízes têm a função de fixar a planta ao solo e servir para transportar nutrientes e água, mas sem armazená-los..

Alguns tubérculos bem conhecidos são a batata, o inhame e o gengibre..

Raiz tuberosa

As cenouras são raízes espessas nas quais a energia da planta é armazenada.

A palavra tuberosa vem do latim tuberosum, que significa 'cheio de solavancos'. Ao contrário dos tubérculos, o órgão de reserva de energia da planta é a raiz e não o caule, por isso é conhecido como 'tubérculo de raiz'. Seus nutrientes são armazenados dentro da raiz, abaixo do solo, enquanto seu caule cresce na superfície a partir de suas raízes.

Algumas raízes tuberosas conhecidas são beterraba, cenoura, mandioca e batata-doce.

Lâmpada

Os bulbos possuem uma túnica que protege as escamas que formam seu caule.

A palavra lâmpada vem do latim bulbo, que por sua vez se origina do grego bolbos, y refere-se a uma planta inchada ou arredondada. Embora os bulbos armazenem nutrientes em seu caule, eles diferem dos tubérculos porque têm uma forma achatada ou 'disco basal', de onde suas raízes crescem. Além disso, os bulbos possuem uma cobertura ou túnica que protege suas escamas internas..

Os exemplos mais conhecidos de bulbos são a cebola e o alho..


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