O regulando alimentos são aqueles alimentos de origem natural cuja principal função é regular e manter o bom funcionamento do corpo humano. A maioria dos alimentos reguladores são de origem vegetal, ou seja, frutas, verduras, cereais e verduras que fornecem vitaminas e minerais essenciais para um corpo saudável. No entanto, muitos alimentos de origem animal também estão incluídos neste grupo..
Ao ingerir esses alimentos, o organismo deles absorve os nutrientes necessários e os introduz em seu organismo por diversos mecanismos, fornecendo também água e fibras, essenciais para o seu bom funcionamento..
Esta classe de alimentos é a mais recomendada em dietas ou planos alimentares naturopatas e por quem considera que na natureza existem todas as ferramentas para se ter um corpo saudável..
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Os alimentos reguladores atuam diretamente no controle das funções de órgãos muito importantes, por isso também são conhecidos como alimentos protetores.
Eles pertencem a uma das muitas classificações que os alimentos possuem de acordo com sua composição, função ou origem. Dentro desta classificação também estão alimentos para construção (reparo ou plástico) e alimentos energéticos.
Com a ingestão dos alimentos reguladores, o equilíbrio do organismo é garantido, preparando-o para obter todos os benefícios dos outros dois grupos alimentares..
Os alimentos reguladores têm como principal função regular o metabolismo e suprir as deficiências vitamínicas de que o organismo necessita e que muitas vezes não consegue produzir por conta própria nas quantidades necessárias..
Dependendo das deficiências que o organismo possui, estas podem ser facilmente supridas aumentando e / ou diminuindo a ingestão de alimentos reguladores, podendo atingir o equilíbrio sem a necessidade de recorrer a medicamentos ou produtos químicos..
Sendo essenciais na regulação do metabolismo, os alimentos reguladores fornecem os seguintes benefícios:
* Eles promovem a visão.
* Fortalecer os tecidos.
* Colabore na saúde da pele.
* Fortalecer ossos e dentes.
* Permitir uma boa digestão dos alimentos.
* Previna a constipação.
* Eles estão envolvidos na formação de hormônios e células do sangue.
* Colaboram com a formação correta do material genético e das substâncias químicas do sistema nervoso.
A ingestão de alimentos reguladores também é essencial para o bom desenvolvimento do feto durante a gestação e promove uma melhor qualidade de vida na velhice..
Como o seu consumo resulta no bom aspecto da pele, cabelos e unhas e por ter uma função balanceadora, a pessoa parece e se sente mais vital, saudável e de melhor humor.
Esses alimentos fornecem principalmente vitaminas e minerais que auxiliam no bom funcionamento dos órgãos do corpo humano, tais como:
Importante para o desenvolvimento de ossos saudáveis e pele firme. Também ajuda na boa visão e intervém na boa função reprodutiva..
Pode ser encontrada em cenouras, ovos e em fígado bovino, óleo de fígado de bacalhau e peixes em geral.
Também no leite, manteiga, queijos e todos os vegetais verdes como espinafre, acelga, agrião, brócolis, repolho e aspargos.
Está envolvido na regulação de quase todos os sistemas do corpo humano: nervoso, digestivo, circulatório e imunológico.
A vitamina B3 (niacina) intervém no sistema nervoso; a vitamina B6 (piridoxina) facilita o metabolismo e a produção de glóbulos vermelhos; A Vitamina B9 (Ácido Fólico) é essencial na formação do DNA e no crescimento dos tecidos e células, por isso é de grande importância para o desenvolvimento do feto..
A vitamina B em geral é encontrada nas vísceras dos animais (boi, frango, porco), nos ovos e nos grãos inteiros (ou seja, com sua casca), como trigo, aveia e arroz.
Os legumes também são boas fontes de vitamina B: lentilhas, ervilhas e soja, bem como nozes, amendoins e outras frutas secas. Todos os vegetais verdes são ricos em vitamina B, além da cenoura e da abóbora.
É o principal defensor do organismo contra vírus e doenças como a gripe e o resfriado comum e é responsável por uma boa cicatrização (tecidos saudáveis) e ossos fortes.
Pode ser encontrada em frutas cítricas (laranjas, toranjas, tangerinas, limas e limões) também em kiwi e morangos e em vegetais como pimentão e couve-flor.
Fixa o cálcio nos ossos e dentes. Está presente em laticínios, peixes, crustáceos e todos os tipos de cogumelos.
É importante na formação dos tecidos, fortalecimento dos músculos e um fluxo sanguíneo equilibrado. Está presente nos óleos de milho e girassol e nas nozes.
Portador de oxigênio celular, promove a boa qualidade do sangue. Encontrado em carnes vermelhas e leguminosas.
Fortalece ossos e dentes e é obtido a partir de peixes e laticínios em geral..
Também intervém no fortalecimento dos ossos e dentes e na boa atividade muscular. Pode ser encontrada em peixes e carnes, cereais e nozes.
Necessário para os tecidos do corpo. Eles são encontrados em vísceras de animais, mariscos e nozes.
É muito importante incluir alimentos reguladores na ingestão diária em todas as fases da vida, mas é fundamental para o crescimento das crianças desde o útero..
Um déficit desse tipo de alimento pode levar a doenças graves e deficiências em qualquer idade.
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